סלט ויאטנמי – אטריות שעועית, נענע, צ'ילי, כוסברה וירקות. סלט רענן, מתאים בשילוב עם הסלט אסייתי או הפוקי. לצד סלמון פנקו ועוד
מתאים ל-10-12 אורחים
הערכה על בסיס ניסיון. הכמות המתאימה תלויה בסוג האירוח.
סויה
מתאים במיוחד ל: יום עיון, אופסייט ואירוח.
במגש: סלט ויאטנמי עם אטריות שעועית, נענע, צ'ילי, כוסברה וירקות טריים.
לכמה אורחים: 10 עד 12 אורחים, כשמגישים סלט ויאטנמי לצד כיבוד נוסף. זו הערכה על בסיס ניסיון.
איך מגישים: הסלט הוויאטנמי מגיע מוכן, להגשה מתוך המגש.
משתלב עם: לצד הסלט הוויאטנמי אפשר לבחור סלט פוקי ממגשי אירוח.
כשר חלבי, בהשגחת רבנות תל אביב-יפו.