בטטה אנטיפסטי
113 ₪כולל מע״מ
בטטה אפויה עם סילאן. אנטיפסטי מתקתק-מלוח לצד מגש אירוח.
- צורת הגשה
- בלוק נמוך
מתאים ל-8-12 אורחים
הערכה על בסיס ניסיון. הכמות המתאימה תלויה בסוג האירוח.
שמירה והגשה
מוגש בטמפ' חדר, שמירה בקרור
מתאים במיוחד ל: אירוח והדרכת צוות.
במגש: אנטיפסטי של בטטה אפויה, עם סילאן.
לכמה אורחים: כתוספת לכיבוד שבחרתם, המגש מתאים ל-8 עד 12 אורחים. זו הערכה על בסיס ניסיון.
איך מגישים: שומרים את הבטטה בקירור. בזמן ההגשה מגישים אותה בטמפרטורת החדר, ואפשר להגיש ישר מהמגש.
משתלב עם: לצד מגשי גבינות וסלטים ממגשי אירוח.
כשר חלבי, בהשגחת רבנות תל אביב-יפו.