רעיונות לכיבוד כשר וטעים שאפשר להכין מראש ולשמור לשבת
אירוע בבית כנסת הוא אחד הרגעים הכי מרגשים שיש. בין אם זו עלייה לתורה של ילד או שבת חתן, זה מפגש שמביא יחד משפחה, חברים, קהילה ושכנים. לצד ההתרגשות עולה תמיד השאלה: מה מגישים, ואיך עושים את זה נכון?
אוכל שמתאים למעמד, גם בעיניים וגם בטעם
הכיבוד בבית הכנסת צריך להיות נעים, מכבד וקל להגשה. כאן נכנסים מגשי אירוח כשרים: הם מגיעים מסודרים ומעוצבים, עם טעמים שמתאימים לכולם:
- גבינות ולחמים טריים
- קישים ומאפים אישיים
- ירקות קלויים ואנטיפסטי
- סלטים צבעוניים, עם הרטבים בצד
- מבחר קינוחים קטנים שהאורחים אוהבים
בפטיט פוד אנחנו מכינים קייטרינג חלבי לאירועים קטנים. הכיבוד צריך להתאים גם לילדים וגם לטבעונים, ולכן יש אצלנו גם מגשים טבעוניים.
איך זה עובד בשבת?
המטבח שלנו כשר חלבי, בהשגחת רבנות תל אביב-יפו, וסגור בשבת. לכן המגשים מגיעים אליכם ביום שישי עד 14:00, ארוזים היטב, כך שנשאר זמן להתכונן לשבת בנחת. יש מגשים שמתאימים במיוחד להגשה למחרת. כתבו לנו מה תרצו להגיש, ונגיד לכם מה מחזיק יפה עד השבת.
איך שומרים את הכיבוד משישי לשבת?
כמה דקות של סדר ביום שישי, ובשבת הכיבוד מחכה לכם מוכן. כשהמגשים מגיעים, הכיבוד הקר נכנס ישר למקרר, באריזות סגורות עד קצת לפני ההגשה. רק לא בשמש, לא ברכב ולא בחדר חם. רוב המגשים נועדו ליום שבו הם מגיעים, ושם הם במיטבם. לשולחן של שבת בחרו מהסינון מתאים משישי לשבת בחנות, שם תמצאו את המגשים שמחזיקים יפה גם למחרת.
מה מביאים לשבת חתן בבית הכנסת?
כיבוד שאוכלים בעמידה, בלי הרבה כלים: מאפים וקישים אישיים, מגשי ירקות ופירות, גבינות, וקינוחים קטנים. אם האורחים ממשיכים אליכם הביתה אחרי התפילה, אפשר להוסיף סלטים וממרחים, שמגישים בכלים גדולים ומחלקים לצלחות.
כמה מגשים צריך לכיבוד אחרי תפילה או עלייה לתורה?
מתכננים כיבוד של ביסים, או שזו גם הארוחה? מספר האורחים שבעמוד המוצר הוא הערכה מהניסיון שלנו. במגשי פינגר פוד ההערכה היא לכיבוד קל, ולא לארוחה מלאה. אם הכיבוד הוא גם הארוחה שלכם, הזמינו יותר. כתבו לנו כמה אורחים מגיעים ואם מתוכננת ארוחה, ונעזור לכם להתאים את הכמות.
למה מגשי אירוח הם פתרון כל כך טוב?
- גמישות: מתאימים לשבת חתן, לבר מצווה ולכל אירוע קטן אחר.
- נוחות: מגיעים מוכנים, ומגישים ישירות מהמגשים. כפות הגשה מצורפות. צלחות וכוסות אפשר להוסיף מ"השלמת אירוח".
- אסתטיקה: כל מגש מעוצב בקווים נקיים, בצבעים טבעיים ונעימים לעין.
- התאמה: מנות לילדים, לטבעונים ולמי שמחפש טעם קלאסי.
כמה זמן מראש להזמין?
מומלץ לפחות יומיים מראש, ולקראת חגים עוד קודם. באתר אפשר להזמין עד 24 שעות לפני המשלוח, ולשבת בוחרים משלוח ביום שישי.
בפטיט פוד אנחנו מאמינים שאירוע בבית כנסת צריך להיות חגיגה שקטה, נעימה ומדויקת, בלי לחץ מיותר ובלי לוותר על האיכות. מחפשים קייטרינג בוטיק במרכז, שיודע להגיש בדיוק את מה שצריך? נשמח להיות שם בשבילכם.
עלייה לתורה בבוקר של יום חול? יש לנו מדריך נפרד: כיבוד לעלייה לתורה.
שאלות? כתבו לנו בוואטסאפ.
